Début juillet nous avons proposé aux enfants et adolescents un stage de cuisine plein de saveurs. Voici en photos les quelques réalisations organisées par Maya
Au programme:
Rouleaux de printemps
Bricks de thon – pommes de terre et taboulé
Frittata de chorizo et salade du soleil
Gyozas au poulet
Nuggets crispy et frites paprika
biscuits apéros au parmesan et à la moutarde – verrine tartare d’avocat-tomate-crevettes
bricks de fromage – verrine de tzaziki, concombre e truite fumée
croque monsieur façon ccake et brochette du soleil
Les tartinades: crème de thon, guacamole et mousse de betterave
Les feuilletés: croissant façon pizza, croissant chèvre et miel, sacristains sézame/emmental
