ARTGORA

Apprenez à faire une authentique Forêt Noire avec une cheffe pâtissière

par ARTGORA
158 158 visiteurs ont vu cet évènement.

Mercredi 21 mai 2025 – de 19h à 21h
Centre culturel La Fourche – 216 avenue Jean Jaurès, Clamart

Rejoignez notre atelier pâtisserie spécial Gâteau Forêt Noire animé par Sophie Delaplane, et apprenez à réaliser ce dessert emblématique venu tout droit d’Allemagne.

Entre génoise moelleuse au cacao, cerises gorgées de jus, chantilly aérienne à la vanille et copeaux de chocolat noir, la Forêt Noire n’aura plus de secret pour vous !


Ce que vous apprendrez :

  • Réaliser une génoise au chocolat légère et fondante
  • Préparer une crème chantilly maison bien ferme et parfumée
  • Travailler les cerises au sirop ou à la liqueur pour plus d’intensité
  • Monter un gâteau équilibré et bien structuré
  • Décorer avec élégance à la manière des grands pâtissiers


L’atelier est accessible aux adultes et aux jeunes à partir de 16 ans, même débutants en pâtisserie !
Le tout dans une ambiance chaleureuse et bienveillante, avec les conseils personnalisés de Sophie.


Pourquoi participer ?

  • Découvrir les secrets d’un dessert festif et généreux
  • Repartir avec votre propre Forêt Noire faite maison
  • Passer un moment créatif et gourmand entre passionnés
  • Apprendre aux côtés d’une cheffe passionnée et pédagogue


Inscrivez-vous dès maintenant et repartez avec une Forêt Noire à faire pâlir les vitrines de pâtisserie !

Informations complémentaires

Tarif - 50€ en solo 80€ en duo

Public - adultes

Fournitures - comprises

Ages -

Nombre de places - 6

Professeur - Sophie Delaplane

Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV

Pour s’inscrire à cet évènement, Veuillez vous rendre à l’URL suivante : https://www.helloasso.com/associations/artgora/evenements/ateliers-patisserie-pour-adultes →

 

Date et heure

21-05-2025 - 19:00 à
21-05-2025 - 21:00
 

Date de clôture des inscriptions

20-05-2025

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