
Cours de pâtisserie – Tarte passion-noisette
Mercredi 3 mars, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une tarte gourmande associant la fraîcheur du fruit de la passion à la douceur de la noisette.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte, des crèmes et du montage, afin de créer un dessert équilibré en saveurs et en textures.
Un atelier idéal pour travailler les associations de goûts, perfectionner vos techniques de pâtisserie et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)