Mercredi 24 février, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser deux grands classiques de la pâtisserie française : les éclairs et les religieuses.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte à choux, du dressage, de la cuisson, de la garniture et des finitions.
Un atelier gourmand pour maîtriser les bases de la pâte à choux, travailler la régularité et soigner la présentation de vos réalisations.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)
Organisateur
ARTGORA
Lieu
216, avenue Jean Jaurès 92140 Clamart