
Mercredi 19 mai, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une tarte gourmande associant la douceur de l’abricot à la saveur délicate de la pistache.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte, des garnitures, du montage et des finitions, afin d’obtenir un dessert fruité, fondant et équilibré.
Un atelier idéal pour travailler les textures, les associations de saveurs et la précision, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane