
Mercredi 14 octobre, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser un grand classique de la pâtisserie française : le moka.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation et de montage de ce gâteau emblématique, autour de l’association du café, de la crème et du biscuit.
Un atelier gourmand pour perfectionner vos techniques, découvrir les bons gestes et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)