
Mercredi 16 juin, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser un framboisier, dessert frais et gourmand mettant à l’honneur la framboise.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation du biscuit, de la crème, du montage et des finitions afin d’obtenir un gâteau équilibré, fruité et élégant.
Un atelier idéal pour travailler les textures, la précision du montage et la présentation, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane