
Mercredi 2 juin, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une charlotte gourmande associant la douceur de la pistache à la fraîcheur de la framboise.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation, de montage et de finition afin d’obtenir un dessert à la fois léger, fruité et élégant.
Un atelier idéal pour travailler les textures, les associations de saveurs et la précision du montage, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane