Mardi 15 juin, de 13h45 à 16h15
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser un grand classique de la pâtisserie française : le fraisier.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation du biscuit, de la crème, du montage et des finitions afin d’obtenir un dessert frais, fruité et élégant.
Un atelier idéal pour travailler les textures, la précision du montage et la présentation, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)
Organisateur
ARTGORA
Lieu
216, avenue Jean Jaurès 92140 Clamart