
Cours de pâtisserie – Macarons café et verveine-framboise
par ARTGORA
10 10 people viewed this event.
Mercredi 26 mai, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser deux recettes de macarons aux associations de saveurs originales : café et verveine-framboise.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation des coques, des garnitures et du montage, ainsi que les techniques permettant d’obtenir des macarons réguliers et équilibrés.
Un atelier idéal pour perfectionner votre technique, travailler la précision et découvrir de nouvelles associations gourmandes, puis repartir avec vos réalisations.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane