
Mardi 20 avril, de 13h45-16h15
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser un grand classique de la pâtisserie française : le millefeuille.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation, de cuisson, de montage et de finition, afin d’obtenir un dessert à la fois croustillant, fondant et élégant.
Un atelier idéal pour travailler la précision, le feuilletage, la crème et le montage, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)