
Mardi 23 février, de 13h45-16h15
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une tarte gourmande associant le chocolat et les noix de pécan.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte, de la garniture et du montage afin d’obtenir une tarte équilibrée, fondante et croquante.
Un atelier idéal pour travailler les textures, les associations de saveurs et les finitions, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Moyens de paiement/Aides - CB, Chèque, ANCV, LABAZ(15-17 ans)