
Mercredi 28 avril, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une tarte aux saveurs exotiques associant le fruit de la passion, la mangue et la noix de coco.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte, des garnitures, du montage et des finitions, afin d’obtenir un dessert frais, fruité et équilibré.
Un atelier idéal pour travailler les associations de saveurs, les textures et la précision, et repartir avec votre réalisation.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane