Mercredi 23 juin, de 19h30 à 22h
Centre culturel La Fourche – Clamart
Venez apprendre à réaliser une tartelette chiboust à la framboise, à la fois légère, fruitée et gourmande.
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les différentes étapes de préparation de la pâte, de la crème chiboust, de la garniture à la framboise, du montage et des finitions.
Un atelier idéal pour travailler les textures, l’équilibre des saveurs et la précision du dressage, et repartir avec vos réalisations.
Additional Details
Tarif - 45€
Public - adultes
Fournitures - comprises
Nombre de places - 6
Professeur - Sophie Delaplane
Organisateur
ARTGORA
Lieu
216, avenue Jean Jaurès 92140 Clamart