Végétarien et végane
Cours de cuisine
Adultes
Cours à l'année
30 cours de 2h / an
Effectif limité : 6 personnes
Matériel et Fournitures comprises
Centre culturel de La Fourche
Mercredi 19h30-21h30
Tarifs
2025/26
30 cours de 2h : 840€ (28€ le cours)
Adultes & jeunes à partir de 16 ans
Exemples de recettes :
Modes de paiement
Par CB – En ligne
A l’année : via Helloasso Paiement en 1x, 3x ou 12x
Autres moyens de paiement :
Remplir la fiche d’inscription
Par chèques – en 1x ou 3x
L’association accepte les chèques ANCV, ANCV connect, les Pass Clamart, les Bons CAF, les Pass +, le PASS culture pour les 15-21 ans et les aides LABAZ (100 euros pour s’inscrire à une activité sportive ou culturelle pour les 15-17 ans)
Un atelier pour cuisiner autrement, avec plaisir et engagement
Tout au long de l’année, vous apprendrez à réaliser des recettes sucrées et salées à la fois créatives, gourmandes et accessibles, sans utiliser de produits d’origine animale. En petit groupe de 6 personnes maximum, chaque participant bénéficie d’un accompagnement personnalisé dans une ambiance conviviale.
Un voyage gustatif entre tradition et création
De la tarte salée aux petits gâteaux du goûter, des plats réconfortants aux douceurs de saison, les recettes proposées vous invitent à redécouvrir le plaisir de cuisiner autrement. Certaines revisiteront les classiques de notre enfance en version 100 % végétale, d'autres feront la part belle aux légumes oubliés, aux légumineuses et aux alternatives végétales pleines de saveurs. Chaque cours est une invitation à expérimenter, à goûter, et à partager.
Une démarche responsable et bienveillante
Manger végétarien ou vegan, c’est bon pour la santé, la planète et les animaux. Cette cuisine, riche en fibres, vitamines et antioxydants, contribue à un meilleur équilibre alimentaire. Elle permet aussi de réduire son empreinte écologique, en limitant les ressources nécessaires à la production des aliments. Cet atelier est une belle occasion d’intégrer ces dimensions à votre quotidien sans renoncer au plaisir de manger.
Un moment de partage et d’apprentissage
Au fil des semaines, vous constituerez votre propre cahier de recettes, témoin de vos découvertes et de votre progression. Chaque séance se termine par un moment de dégustation et d’échange, où chacun peut repartir avec deux parts de sa réalisation. Que vous soyez débutant curieux ou déjà adepte d’une cuisine végétale, ce rendez-vous hebdomadaire sera un moment d’inspiration, de convivialité et de transmission.