| Découvrez l’art de la charlotte poire et chocolat en maîtrisant l’équilibre parfait entre la douceur des poires, l’intensité du chocolat et la légèreté de la génoise des biscuits à la cuiller. Apprenez à réaliser un montage harmonieux, une mousse chocolat pâte à bombe onctueuse, des poires caramélisées et un décor raffiné pour une pâtisserie aussi élégante que gourmande. |
| Mercredi 19 ou jeudi 20 mars de 19h à 21h Pour adultes à partir de 16 ans Groupe de 6 maximum Cuisine au 3ème étage du centre culturel La Fourche Adhérents 35€ l’atelier, non adhérents 50€, en duo 85€ |
Informations complémentaires
Tarif -
Public -
Fournitures -
Ages -
Nombre de places -
Professeur -
Moyens de paiement/Aides -
Organisateur
ARTGORA
Lieu
216, avenue Jean Jaurès 92140 Clamart